羹
拼音:ɡēnɡ(更多),
笔画数:19
部首:羊 更多
结构:上下结构 更多
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详解:
拼音:gēng
释义
1. (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)。
2. 调和五味的汤。
- 参考:
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。 --- 《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。” --- 《左传·隐公元年》
3. 煮熟带汁的蔬菜也叫羹。
- 参考:
藜藿之羹。 --- 《韩非子·五蠹》
- 组词:
菜羹: 煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹食: 羹汤和饭
羹粥: 菜羹和稀饭
羹藜: 煮野菜羹。泛指饮食粗劣。
4. 汤。
组词:百岁羹、百味羹、羹匙、羹饭、羹饭种、羹沸、羹藿、羹魁、羹藜、羹藜含糗、更多
歇后语:-
诗词:含羹的诗词